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Mokä

Wenn es aus der Produktionsküche im Bubental stäubt, und einem der Geruch von leckeren Gewürzen in die Nase steigt, wird sicherlich gerade der Mokä produziert. Aus der Falafel Mischung, welche Schweizer Bio Linsen und Kichererbsen mit leckeren Gewürzen kombiniert, lassen sich nach kurzem Aufkochen mit Wasser Falafelbällchen, Burger, Schnitzel oder Nuggets zubereiten.

Motiviert von der Idee, einer aus möglichst regionalen Zutaten und in fairere Produktion hergestellten Mischung, begannen Fabienne und Joël zu recherchieren. Nach unzähligen Stunden in der Küche und Testessen, hielten sie im Sommer 2020 erstmals die fertige Mokä Mischung in ihrer eleganten Papierverpackung in den Händen.

 

Mittlerweile umfasst das Angebot verschiedene Sorten und bietet so für jeden Geschmack und Anlass die richtige Kombination. Und besonders wichtig, auch bei Kindern kommt der Mokä richtig gut an 😊 Die Produkte werden in kleinen Läden, in denen das Einkaufen ein Erlebnis ist, angeboten. So auch in der Füllstation Frauenfeld. Probiere dieses leckere Produkt!
Das Team der Füllstation Frauenfeld gibt dir gerne Auskunft.

Weitere Informationen sowie Rezepte findest du unter www.mokä.ch